線上賣菜平臺(tái)，尤其是社區(qū)團(tuán)購(gòu)賣菜平臺(tái)，在近來(lái)再次成為互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)熱點(diǎn)。疫情期間，由于大量社區(qū)封閉嚴(yán)控出入，全國(guó)各地居民為了解決生活剛需，紛紛通過(guò)微信群等渠道進(jìn)行生鮮、食品和生活用品的套餐團(tuán)購(gòu)，社區(qū)團(tuán)購(gòu)電商再次風(fēng)起云涌，興盛優(yōu)選、食享會(huì)、十薈團(tuán)、考拉精選、同程生活精選、美家買(mǎi)菜、小步優(yōu)鮮、誼品到家、盒馬到家等平臺(tái)銷量暴增。在艱難局面下，社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)積累起用戶的信任，更多社區(qū)居民建立了社區(qū)團(tuán)消費(fèi)習(xí)慣，行業(yè)整體呈現(xiàn)出巨大的飛躍式發(fā)展。不過(guò)與此同時(shí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也逐漸升級(jí)，各個(gè)平臺(tái)都在尋求建立自身競(jìng)爭(zhēng)壁壘的方法。而廣州赤焰信息最近的客戶，廣東省東莞市的這家社區(qū)團(tuán)購(gòu)賣菜平臺(tái)，則是采用了時(shí)下火爆的短視頻營(yíng)銷玩法，在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)占據(jù)了一席之地。眾所周知，不同于日用百貨、零食飲料等標(biāo)品，果蔬生鮮作為非標(biāo)品，消費(fèi)者（尤其是疫情期間開(kāi)始使用生鮮電商的中老年人）在購(gòu)買(mǎi)時(shí)通常都會(huì)擔(dān)心買(mǎi)到殘次品，因而希望能夠親眼觀察商品的狀況。而線上的電商渠道無(wú)法提供這種體驗(yàn)，因此難免會(huì)讓消費(fèi)者產(chǎn)生疑慮，導(dǎo)致銷量做不上去。通過(guò)廣州赤焰信息社區(qū)團(tuán)購(gòu)小程序系統(tǒng)（微信ID：kevinphotopaper），這家社區(qū)賣菜平臺(tái)找到了這個(gè)問(wèn)題的解決方案。借助系統(tǒng)提供的“視頻電商”營(yíng)銷功能，該平臺(tái)把銷售的每種蔬菜水果都分別拍攝了一段10~20秒的視頻，并且在小程序商城創(chuàng)建了一個(gè)“視頻菜場(chǎng)”版塊，把所有視頻都分門(mén)別類地展示在這個(gè)版塊。如此一來(lái)，平臺(tái)的用戶便可以享受到“線上逛菜市場(chǎng)”的感覺(jué)，想買(mǎi)什么菜就可以點(diǎn)開(kāi)相應(yīng)的視頻，看到商品的360度全貌和各種細(xì)節(jié)，打消所有疑慮。同時(shí)，赤焰信息系統(tǒng)的短視頻營(yíng)銷功能，在視頻播放頁(yè)面，會(huì)直接展示出該視頻所關(guān)聯(lián)商品的購(gòu)買(mǎi)窗口，用戶點(diǎn)擊即可進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，為用戶帶來(lái)新奇、可信、流暢、便捷的購(gòu)物體驗(yàn)，大大提升了平臺(tái)的轉(zhuǎn)化率，讓該平臺(tái)在近一個(gè)月時(shí)間里都保持著每天2000+的訂單量。除此之外，該平臺(tái)也像很多互聯(lián)網(wǎng)賣菜平臺(tái)一樣，會(huì)銷售各種食材組合，也就是把可樂(lè)雞翅、玉米排骨湯等常見(jiàn)料理所需要的食材，或者各類火鍋丸子和火鍋底料，打包成一份來(lái)賣的玩法。由于能夠節(jié)省用戶選購(gòu)食材的時(shí)間，這種銷售方式在年輕用戶群體中很受歡迎，讓平臺(tái)的整體客單價(jià)提升了將近60%。不過(guò)，這種玩法也有很明顯的缺點(diǎn)，那就是對(duì)平臺(tái)來(lái)說(shuō)，那就是會(huì)產(chǎn)生組合里各種食材的采購(gòu)量計(jì)算、采購(gòu)信息整合等繁瑣的問(wèn)題，會(huì)對(duì)平臺(tái)的供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)造成負(fù)擔(dān)和考驗(yàn)。對(duì)此，廣州赤焰信息社區(qū)團(tuán)購(gòu)解決方案的“配料管理”功能，為平臺(tái)提供了高效的解決方案。平臺(tái)可以通過(guò)此功能，在后臺(tái)對(duì)每種組合里包含哪些食材、各個(gè)食材的名稱和所需數(shù)量、各需要向哪個(gè)供應(yīng)商采購(gòu)等等信息，進(jìn)行預(yù)先登記。登記完成后，用戶下單購(gòu)買(mǎi)組合時(shí)，后臺(tái)生成的配貨單里，便也會(huì)同時(shí)顯示對(duì)應(yīng)食材的清晰和詳細(xì)的采購(gòu)信息，采購(gòu)人員可以直接以此安排進(jìn)貨，為平臺(tái)大大減少運(yùn)營(yíng)負(fù)擔(dān)。廣州赤焰信息社區(qū)團(tuán)購(gòu)系統(tǒng)，秉持著以小程序賦能傳統(tǒng)行業(yè)，讓產(chǎn)業(yè)擁有科技的靈魂的使命，版本多、功能全，持續(xù)自主更新迭代，超過(guò)30種營(yíng)銷與社交玩法，千萬(wàn)級(jí)架構(gòu)的大數(shù)據(jù)分析功能，并提供平臺(tái)管理、供應(yīng)商資源管理、發(fā)展社區(qū)團(tuán)長(zhǎng)、開(kāi)發(fā)社區(qū)會(huì)員、社群運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)化等全套流程的解決方案，助社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)玩轉(zhuǎn)生鮮銷售，搶占2020社區(qū)新零售發(fā)展紅利。
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