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認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)是近年來(lái)出現(xiàn)的一種較新的農(nóng)業(yè)銷(xiāo)售模式,是生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間達(dá)成的一種風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、收益共享的生產(chǎn)方式。
主要表現(xiàn)為生產(chǎn)者出地,按照消費(fèi)者的要求生產(chǎn),期間消費(fèi)者者可遠(yuǎn)程監(jiān)控定制產(chǎn)品的生長(zhǎng)狀況。
這種新型的認(rèn)養(yǎng)模式其實(shí)離我們并不遙遠(yuǎn),在種植、養(yǎng)殖業(yè)領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了它的身影。
傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)銷(xiāo)售局限于市場(chǎng)、超市等范圍,而認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)拓寬了農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售范圍,真正做到了輻射全國(guó),不再受到地域的限制。
消費(fèi)者能通過(guò)平臺(tái)認(rèn)購(gòu)產(chǎn)品,隨時(shí)通過(guò)監(jiān)控觀看自己認(rèn)養(yǎng)的農(nóng)作物或家禽的生長(zhǎng)狀況。
消費(fèi)者和生產(chǎn)者信息對(duì)等且所有信息都可追溯,不經(jīng)任何中間商之手,真正實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品直接從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的構(gòu)想。
根據(jù)需求分析及時(shí)調(diào)整認(rèn)養(yǎng)領(lǐng)域,滿(mǎn)足客戶(hù)需求:“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”是一個(gè)不斷探索的過(guò)程,應(yīng)當(dāng)及時(shí)根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),調(diào)整重心,抓住新的賣(mài)點(diǎn),以滿(mǎn)足客戶(hù)需求。
開(kāi)拓新的認(rèn)養(yǎng)領(lǐng)域,引導(dǎo)客戶(hù)需求:消費(fèi)者是常常都是被動(dòng)接受,往往也說(shuō)不出自己需要真正需要什么。
不斷提高特色水平,升華客戶(hù)需求:質(zhì)量和服務(wù)是運(yùn)營(yíng)的基本,但這是每個(gè)用心的企業(yè)都能做到的。
特色才是增加用戶(hù)依賴(lài)性、粘結(jié)性的關(guān)鍵一招。
無(wú)論是農(nóng)場(chǎng)基地,生鮮經(jīng)銷(xiāo)商,還是社區(qū)/親子相關(guān)聯(lián)行業(yè),都可以借助自身優(yōu)勢(shì)來(lái)運(yùn)營(yíng)共享農(nóng)場(chǎng)。
“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的關(guān)鍵詞在于“認(rèn)養(yǎng)”,這增強(qiáng)了消費(fèi)者的參與感,增加了用戶(hù)的黏度,認(rèn)養(yǎng)人會(huì)關(guān)心,認(rèn)養(yǎng)的地塊農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)得咋樣了,今天可以吃到啥?
因此,對(duì)于認(rèn)養(yǎng)人來(lái)說(shuō),這是一種時(shí)尚、健康的生活方式;
對(duì)傳統(tǒng)種植者來(lái)說(shuō),是一種新思路帶來(lái)的新業(yè)態(tài),并且已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)增值服務(wù)的具體表現(xiàn)。
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