認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)是指生產(chǎn)者和消費(fèi)者,也就是所謂的認(rèn)養(yǎng)人之間達(dá)成的一種風(fēng)險共擔(dān)、收益共享的生產(chǎn)方式。消費(fèi)者預(yù)付生產(chǎn)費(fèi)用,生產(chǎn)者為消費(fèi)者提供綠色、有機(jī)食品。實(shí)現(xiàn)農(nóng)村對城市、土地對餐桌的直接對接。說簡單點(diǎn),就是農(nóng)民出地,認(rèn)養(yǎng)人出錢,來種認(rèn)養(yǎng)人想要的產(chǎn)品。
首先,農(nóng)人與顧客之間危險共擔(dān)、利益共享。
在農(nóng)人種田之前,顧客需要預(yù)先支付定金,農(nóng)人按需生產(chǎn),如果在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了自然危險導(dǎo)致減產(chǎn)絕收,定金并不交還。
所以,在這種協(xié)作形式下,顧客收成的是放心優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)人則吃下了先拿錢、再生產(chǎn)的定心丸。
其次,“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”形式是讓城市的顧客和農(nóng)人直接取得聯(lián)系,市民和農(nóng)人相互簽定一份合同,整條工業(yè)鏈由曩昔的“產(chǎn)供銷”變成了“銷供產(chǎn)”,滯銷賣難的危險被大大下降,同時,消滅了中間環(huán)節(jié),農(nóng)人收成的贏利也顯著提升,這便是共享經(jīng)濟(jì)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的生動實(shí)踐。多元化助力,打造認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)新模式積極探索認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)多元化發(fā)展模式。一是多元化增收,通過“土地流轉(zhuǎn)、托管包銷”的多種利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,流轉(zhuǎn)3戶(2戶脫貧戶)矮化密植園6.22畝,群眾戶均可增收3000元,同時,流轉(zhuǎn)果園農(nóng)戶長期雇傭參與果園生產(chǎn)管理,人均工資3000元。采取企業(yè)托管包銷模式,企業(yè)托管果園并保價銷售,先后托管120戶(25戶脫貧戶)493.78畝矮化密植園,收購銷售果品369萬元,戶均每畝增收1600元。二是多品類認(rèn)養(yǎng),以點(diǎn)連線擴(kuò)面,合理有序擴(kuò)大規(guī)模,挖掘認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目,擴(kuò)大認(rèn)養(yǎng)品種,開發(fā)可認(rèn)養(yǎng)果樹6.22畝、認(rèn)購果樹1000畝、認(rèn)養(yǎng)老品種紅薯300畝、鮮食玉米認(rèn)養(yǎng)200畝,形成塬區(qū)蘋果、川道瓜菜、沿黃半山坡特色農(nóng)產(chǎn)品、大棚種植、畜牧養(yǎng)殖等多點(diǎn)開花態(tài)勢。
截止目前,6.22畝果樹全部認(rèn)養(yǎng)完成,40余家企業(yè)認(rèn)購蘋果200畝、老品種紅薯100畝。三是多業(yè)態(tài)融合,依托認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)示范園有力平臺,以認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)為突破口,積極探索休閑康養(yǎng)、特色美食、民俗體驗(yàn)等新業(yè)態(tài),通過農(nóng)產(chǎn)品采摘、生態(tài)旅游、休養(yǎng)旅游、文化體驗(yàn)等鄉(xiāng)村農(nóng)旅項(xiàng)目,增加產(chǎn)業(yè)附加值,促進(jìn)多業(yè)態(tài)融合發(fā)展。“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”模式目前在我國仍在探索階段,值得挖掘的賣點(diǎn)有很多,很有可能成為農(nóng)業(yè)的下一個新風(fēng)口。認(rèn)養(yǎng)人選擇種植自己喜歡的優(yōu)質(zhì)大米和無公害果蔬,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面形成一條用安全方式生產(chǎn)放心米蔬的途徑,人們不必再擔(dān)心是否過量使用農(nóng)藥和化肥。隨著這種需求的不斷提升,勢必會對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)形成良好的導(dǎo)向作用,由追求數(shù)量向數(shù)量質(zhì)量并重轉(zhuǎn)變,有利于推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
無論是農(nóng)場基地,生鮮經(jīng)銷商,還是社區(qū)/親子相關(guān)聯(lián)行業(yè),都可以借助自身優(yōu)勢來運(yùn)營共享農(nóng)場。農(nóng)業(yè)資源是認(rèn)養(yǎng)農(nóng)場項(xiàng)目的基礎(chǔ),但想做好共享農(nóng)場光有資源有模式還遠(yuǎn)不夠,運(yùn)營能力才是認(rèn)養(yǎng)農(nóng)場的核心,誰的運(yùn)營更勝一籌,誰就更快融入市場造成影響力。農(nóng)場主或企業(yè)入局共享農(nóng)場,必須有一套數(shù)字化管理系統(tǒng),營銷工具,才能連接農(nóng)場信息,為用戶提供準(zhǔn)確的農(nóng)產(chǎn)品信息、農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀、更多趣味性玩法,從而吸引更多用戶參與。推薦選擇廣州赤焰信息(微信ID:chiyanmary),我們提供農(nóng)產(chǎn)認(rèn)養(yǎng)的咨詢、共享農(nóng)場整套解決方案和數(shù)字化系統(tǒng)的支持。赤焰農(nóng)場小程序系統(tǒng)大數(shù)據(jù)支持:負(fù)載均衡,千萬級架構(gòu),商品數(shù)據(jù)、會員數(shù)據(jù)、訂單數(shù)據(jù)、匯總數(shù)據(jù)等,集中存儲和報表展示,為平臺運(yùn)營提供精準(zhǔn)支持。系統(tǒng)一套包含客戶端、工人端、分銷商城、平臺端4個系統(tǒng)端口,提供多種農(nóng)場玩法。系統(tǒng)為共享農(nóng)場企業(yè)開啟全新的線上農(nóng)場玩法,智慧農(nóng)場、共享農(nóng)場、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)APP等完善的實(shí)踐方案,助力企業(yè)打造 用戶、商家(農(nóng)場、菜園、魚塘等)、平臺共贏的新零售農(nóng)場共享平臺。
認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”能形成規(guī)?;厔莺?,必將吸引大量資本進(jìn)入這一行業(yè)。
資本的進(jìn)入,必將促使“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”向品質(zhì)化、可持續(xù)化發(fā)展,對生態(tài)農(nóng)業(yè)是長期利好。
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